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夏季炎熱胃口不好？

想要簡單煮又不想弄得廚房都是油煙？

這回要來分享一道清爽、營養、健康的 鮭魚茶泡飯 (零失誤電鍋版)

每次去日式料理店 鮭魚茶泡飯就是我的最愛，但疫情嚴重又好想吃啊

怎麼辦？ 只好自己來了～～

這個方式簡單、零失誤 讓我第一次煮 鮭魚茶泡飯就大成功阿>//<

食材的部分都是在全聯福利中心買的到

不限品牌，看哪個順眼就都試試看這樣

▲　1．準備材料
茶包、柴魚片、日式醬油、炒海苔、鮭魚

▲2．鮭魚洗乾淨，淋上日式醬油（水水那種），加入一些料理米酒去腥

我個人超愛這個醬汁所以醬油的部份淋超多

▲3．放入電鍋蒸熟即可

▲4．準備高湯

滾水後放入茶包浸泡一下（不要太久約１分鐘）

▲5．接著放入柴魚片熬一下下

煮到一半發現冰箱有乾海帶可以加一點增加（海）味

乾海帶可加也可不加

▲6準備好深碗奘白飯

把蒸好的鮭魚搗碎放在飯上（（自己煮就是豪邁，鮭魚不客氣堆疊成一座小山

▲7．淋上高湯，撒上一點海苔

鹹度可以依照口味調整，喜歡口味重一點的可以吧鮭魚醬汁加多一點喔！

▲.8喜歡更提味可以加上一點芥末喔!

▲9.鮭魚茶泡麵完成~

這道真的簡單又好吃

有一次凌晨五點多起來我還當早餐哈哈

放到粉專還不少人跟我說想吃ｘｄ

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